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FOODIES CAMP 〜海沿いローカルサステナブル DAY11〜

FOODIES CAMP
〜海沿いローカルサステナブル〜 DAY11

オンラインマガジン「BRISA」と共催するポップアップ企画、湘南サステナブルを体現する「FOODIES CAMP(フーディーズ キャンプ)」。
この秋も引き続き定期的にお届けしてまいります。

今回は8月にも開催し好評の「ヴィーガンデー」第2弾!更にパワーアップした内容でお送りします。

◎9.19 Saturday
『FOODIES CAMP』〜VEGAN DAY〜
11:00〜17:00 ※雨天決行
(期間中HBCのパン販売&カフェ(テラス含む)は通常営業)

湘南ゆかりの生産者・飲食・海の家とコラボする
「究極のサンドイッチ」ワンデイシリーズのゲストは
ヴィーガンレシピディベロッパーの百木静音さんが再びご登場!新メニューもあります!他メニューも更に美味しくブラッシュアップ。ヴィーガンだから...という以前にGOOD FOOD! フーディーズは集合です!

サンドメニューは3種☆☆☆
(テイクアウトOKは2種)

◎アボカドとひよこ豆のハーバルサンド (NEW!)
◎燻製ディップとバターナッツ南瓜のオープンピタ
◎カシスとブルーベリーのフレンチトースト(イートインのみ)

HBCオンラインストアでのテイクアウトご予約システムを是非ご利用ください。ピックアップしたい時間帯をお選びいただけてスムーズです!
サンドイッチのご予約は、当日AM10時までの受付となります。数に限りがありますのでお早めのご予約を推奨です!

HBC ONLINE STORE トップページ「FOODIES CAMP」よりメニュー詳細と併せてチェック!
https://hayamabreadclub.com

店内ボタニカルルームで展開するSPECIAL POPUPは、
百木静音さんが主宰する焼き菓子ブランド"GUGGA" の商品と、百木さんが開発に携わったガトー・ド・ボワイヤージュのヴィーガンライン "Las Olas” のヴィーガン菓子も販売されます!身体にも優しいお菓子なので、敬老の日のギフトにもぴったりです。

また、ワンマイルウェアとインナーのオーガニックコットンブランド”SkinAware"(スキンアウェア)のPOPUPが、9月19日(土)〜9 月30日(水)まで開催決定!話題のウィルスプロテクションマスク、ランジェリーから、スリーピングウェア、ドレス、アウターなどサステナブルな方法で生み出された様々のプロダクトが販売予定。19日・20日はSkinAware デザイナーの可児ひろみさんもいらっしゃいます!ご本人とお話ししながらお買い物できるチャンス!是非お見逃しなく!

〜シルバーウィークHBC営業スケジュール〜
19日(土)11:00〜17:00
20日(日) 8:00〜15:00(HOLIDAY JAM)
21日(月)11:00〜17:00
22日(火)店休
23日(水)店休
24日(木)通常営業

★コロナ禍により3密回避(ディスタンス・消毒除菌・換気)を十分実施した上での開催となることをご承知ください。
★店舗完備の駐車場は4台ございます(小型車含む)。
近隣にコインパーキングがない為なるべく公共交通機関をご利用いただくようお願いいたします。
★マスク着用、入店時の除菌にご協力お願いいたします。

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<百木静音(ももき しずね>
ビーガンスイーツのブランド、GUGGA(グッガ)主宰。ビーガンレシピプロデューサー・ディベロッパーとして、植物性食材のみを使用したメニューを考案、企業へのレシピの提供を行う。鎌倉、逗子、葉山を中心に全国のカフェなどに「GUGGA」ブランドの焼き菓子を販売するほか、犬用のトリーツもプロデュースしている。

https://gugga.stores.jp
instagram:@guggavegangoodies
instagram:@百木静音

<SkinAwere(スキンアウェア>
エシカルファッションの先駆けとして注目されているオーガニックコットンのライフスタイルブランド SkinAware (スキンアウェア) 。9月19日から9月31日までHBCにてPOPUPとして登場。ウェア、ショーツに加え、オーガニックコットンを使用し、繰り返し使えるサステナブルなマスクも販売予定。

https://skin-aware.com
instagram:@skinawere
instagram:@hirominak