ABOUT

Organic Natural Domestic+Love 自家製天然酵母を使って石窯オーブンで焼き上げるアルチザンスタイルのベーカリーを軸に、パンに合う最高の食材を提供しているローカル専門店とコラボしたスペシャリティストア。 「毎日のことだから美味しくて体に良いものを」をテーマに、主体である小麦粉は100%国産。小麦の外皮ごと使用する全粒粉は、国産有機の小麦を現麦(粒のまま)で仕入れ、仕込みの度に石臼でグラインド。副材料も国産・無添加・オーガニック素材に徹底的にこだわったオールスクラッチのハンドクラフトベーカリー。 日本の国土で作られた小麦を使用することで日本人の体質に合った日本人のためのパン作りを目指しています。ご希望により国産有機小麦で作るJAS認証取得のオーガニックブレッドやグルテンフリーブレッド、スイーツの販売も行っています。 湘南界隈の有機栽培農家から届く美しく美味しい野菜と、確かな目利きのミートマスターから仕入れた上質なお肉を店内で調理。フレッシュなデリやサンドイッチの他、初の常設店となった葉山のティーブランド「dadaya」もショップインショップとして展開。そして毎週日曜日はパンケーキをはじめとする”最高の朝食プロジェクト”「HOLIDAY JAM」を開催中。 海沿いのクリエイター達と作り上げた心地良い空間で、オーガニックグルーヴと共に「美味しい」を共有できる”クラブ"です。 <店舗について> 【営業日】水曜・木曜・金曜・土曜・日曜 【営業時間】水曜〜土曜 11:00〜17:00(16:30L.O.) 日曜(HOLIDAY JAM) 8:00〜15:00(14:30L.O.) 【定休日】月曜・火曜(月曜日が祝日の場合は営業) ※コロナ感染拡大の状況により、営業時間・曜日等、都度変更になる場合がございます。予めご了承お願いいたします。 <配送について> 【全国配送可能です】 宅配は基本「クール便」のお届けとなります。北海道、九州、沖縄、離島への配送は特にご希望がない限り「クール便」での配送とさせていただいております。ご希望で冷凍発送もできます。(クール・冷凍共に1,200円・その他の地域1,000円)同地域においては発送日より2日後着です。また、その他の地域は発送日の翌日着、5月〜10月末は「クール便(1,000円)」、11月〜4月末は「常温便(1,000円)」で発送させていただきます。 ◎配送は水曜〜土曜日の営業日に行っております。毎週月・火曜の定休日は 稼働しておりませんので何卒ご了承お願いいたします。 ◎前日15時までのご注文で翌日配送可能。 ◎商品によっては前日15時まで受付、翌日配送ができない場合もございます。(限定や受注生産など)詳しくは各商品詳細をご覧ください。 ◎ご希望日時(配送は到着日)を「DATE&TIME」ボタンよりお選びいただきカートにお入れください。 ◎日時ボタンに無い日程&内容はお受けできかねます。 ◎日時ボタンの日程より先のご予約希望はお問い合わせください。※内容及び日時ご相談承ります。 ◎複数箇所にご配送ご希望の場合、お手数ですが送り先ごとに「ご注文&決済」をお願いいたします。 <送料無料エリア限定デリバリー> 【葉山・逗子エリア限定】 【お得な送料無料自社便デリバリーサービス!#STAYHOME】 数種のパンと湘南有機野菜や無添加ハム&ソーセージなどの生鮮セットを、 当日午前10時までオーダーいただければ同日夕方お届けできます。 ◎デリバリーは水曜〜土曜日夕方18時〜19時のお届けとなりますのでご了承お願いします。 ◎ご希望日時を「DATE&TIME」ボタンよりお選びいただきカートにお入れください。 ※同セット以外の商品のデリバリーをご希望の場合でも配送可能です。 ◎同セット(お任せセット)と+プラスでご注文及び 全てお好きなセレクトで総額3,000円(税抜き)以上でも。 <店頭ピックアップ> 【店頭ピックアップサービス】 事前予約&決済でレジに並ぶことなくご指定の時間にさっとピックアップ! 大人気のクロワッサンやドーナツもご予約できます。 作りたてのフレッシュなサンドイッチもお待たせすることなくお渡しできます。午前10時までのオーダーで当日お渡し可能! ◎商品によって当日受付ができない場合もございます。(限定や受注生産など)詳しくは各商品詳細をご覧ください。 ◎ご希望日時を「DATE&TIME」ボタンよりお選びいただきカートにお入れください ◎「カンパーニュ」のみ14時頃の焼き上がりとなりますので、ピックアップのご希望時間にはご注意くださいませ。 <ギフト及び定期便> こんな時期だからこそ、遠く離れた大切な人に贈り物をしませんか? ギフトのご相談承ります。 また、お得なおまかせパンセットの定期便なども、毎回のご注文の手間が省けて便利です。是非ご利用ください。 お支払いは各種クレジットカード、PayPay、Amazon Pay、楽天ペイ、PayPal等、スムーズに決済いただけます。 お電話でも承ります。 お気軽にご連絡お願いします。 Bread Revolution! HAYAMA BREAD Club 神奈川県三浦郡葉山町一色1382-1 046-875-2466